【アナハイム】「トレーダー・サムのエンチャンテッド・ティキ・バー」15周年記念アイテム達

トレーダー・サムのエンチャンテッド・ティキ・バーでショータイムの始まりです！

ディズニーランド・リゾート内のディズニーランド・ホテルに
ひっそりと佇むこの活気あふれる隠れ家は、それ自体が魅力的なスポットとなっています。
訪れるたびに、冒険、ユーモア、思いがけないサプライズ、
そしてゲストに愛される数々のダジャレに満ちた、まるで物語の世界に足を踏み入れたような気分を味わえます。

世界的に有名なトレーダー・サムの
エンチャンテッド・ティキ・バー（世界的に有名であること自体が世界的に有名）では常に新しい発見があります。
個性的なマグカップ、美味しいドリンク、ボリューム満点の料理、そして数々の秘話があなたを待っています。

さあ、このバーの歴史、デザイン、そして細部に至るまで、詳しく見ていきましょう。

「トレーダー・サムのエンチャンテッド・ティキ・バー」の物語について
伝承によると、1938年、植物学者のレナード・モス博士と、
昆虫学者であり「探検家・冒険家学会（通称：S.E.A.）」の熱心な会員でもあったコン・チュノスケ博士は
北アフリカを流れるナイル川を、船「メコン・メイデン号」に乗って遡上していました。

二人は、探検の共同フィールドノートに科学的な発見を熱心に書き加えていました。
そのノートは、まさに「ナイル川のごとく延々と続く」と言えるほど、
重要な発見で埋め尽くされていました。
不運で悪名高い船長フェリックスが舵を取っていたものの、旅は順調に進んでいました……
ある時、突然、事態が暗転するまでは。

仲間のロサ・ソト・ドミンゲス（才能あるアーティスト）と
シボーン・“パフィン”・マーフィー（繁盛しているジャングル・ナビゲーション・カンパニーの野心的なリーダー、アルバータ・フォールズのいとこ）と共に
一行は気性の荒いカバたちとの遭遇後、岸に上陸せざるを得ませんでした。
その後、クロサイに襲われ、木の上に追い詰められた一行は、近くにいたハイエナたちの笑い声に大喜び。
ところが、一行のフィールドノートが突然紛失してしまいます。
幸いにも、トレーダー・サムがノートを発見し、その内容にたちまち魅了されました。

トレーダー・サムの豆知識：
ロサ・ソト・ドミンゲスという名前は、
後にディズニーランド・リゾートとなる土地の一部を所有していたドミンゲス一家にちなんで名付けられました。
一家のヤシの木は今も残っています。
アドベンチャーランドのジャングルクルーズのボートハウスの外にあるその木を
トレーダー・サムで食事や飲み物を楽しんだ後にぜひご覧ください！

最近すっかりバーテンディングの魅力に取り憑かれてしまったトレーダー・サムは、ある日ふと思いついた。
「このノートに記されたメモを読み解き、そこから真に素晴らしいカクテルを生み出してみよう」と。
ノートのページを飾る手描きのスケッチや書き込みの数々は
やがてサムが新たにオープンする店のインスピレーションの源となったのです。

今日、「トレーダー・サム」では、トロピカルなテーマと味わいを特徴とする特製ドリンクの数々が提供されており
その演出の素晴らしさは店内の空間そのものに命を吹き込んでいます。
「ジャングルクルーズ」のスキッパーたちを彷彿とさせるユーモアと陽気さを兼ね備えたキャストメンバーたちは、
サムから彼にとって最も大切な「秘伝のレシピ」を託されています。
この魅惑的なティキバーへの冒険の旅路において、
ゲストの皆様が席まで運ばれてくる一杯一杯のドリンクを心ゆくまで楽しめるようおもてなしをすることこそが、
彼らの大切な使命なのです。

トレーダー・サムの豆知識：
インディ・ジョーンズといえば、世界で最も有名なフェドラ帽（中折れ帽）を
トレードマークとする世界的な考古学者として知られていますが、
実はトレーダー・サムの友人でもあります！
伝説によると、ジョーンズ教授は世界中を股にかけて探検の旅を続ける中で
幾度となくトレーダー・サムの店に立ち寄っていたそうです。
中でも特筆すべきは、「禁断の目（Forbidden Eye）」の神殿という歴史的な大発見を祝うために訪れた時のことでしょう
（残念ながら、神殿AからHまではすでに他の誰かに先を越されてしまっていたそうですが）。

「トレーダー・サムズ」のメニューの料理やドリンク
店内の至る所に散りばめられた装飾品――サムが旅先で収集した小物や秘宝の数々――が
この空間の独特な雰囲気を醸し出していることは周知の通りですが、
実はメニューの内容もまた、彼の魅惑的な旅路からインスピレーションを得ています。
実際に手にするメニュー表のデザインも、まるでどこかで発見されたかのような、
使い込まれた茶色の表紙を持つ「野帳（フィールドノート）」を模したものとなっています。
これこそまさに、細部に至るまで一切の妥協を許さないこだわりと
視覚的なストーリーテリングに対する揺るぎない情熱の証と言えるでしょう。

サムは、アマゾン、コンゴ、ミスティック・ポイント、そしてポリネシアをくまなく探索し
自身の「魔法の秘薬」に調合するための材料を探し求めてきました。
その目的は、トロピカルなひとときを求めてやってくる旅人たちを魅了することにあります。
彼のドリンクは、これまでの数々の冒険を映し出したものばかり。
個性豊かなフレーバーを駆使し、冒険の仲間たちに向けて、
テーマ性あふれる爽快なエリクサー（霊薬）を創り出しています。
ペイトンのお気に入りは「Tiki Tiki Tiki Tiki Tiki Rum」や「Angolada」。
一方、モーラは「Polynesian Punch」や「Skipper Sipper」といった
遊び心あふれるノンアルコールの特製ドリンクを好んで選んでいます。
また、「Trader Sam’s（トレーダー・サム）」では、
その日の気分やゲストの心に響く一杯に合わせて、ビール、ハードセルツァー、ワインなども取り揃えています。

Trader Sam’sを楽しむためのヒント：
メニューには素晴らしい選択肢が山ほど揃っています。
暑い夏の日に、喉を潤すのにぴったりの素敵な一杯といえば「Piranha Pool」です。
ストロベリーウォッカ、ココナッツクリーム、ストロベリーピューレ、
そしてパイナップルジュースをブレンドした、爽快なドリンクです。
南カリフォルニアの晴れ渡る空の下、ディズニーランド・リゾートで過ごす日にふさわしい冷たい一杯ですが
一つだけお忘れなく――「賢明な選択をした者には、真の報酬が待っている」のですから。

「トレーダー・サム」でのダイニング体験では、多彩なドリンクメニューに加え
数々の美味しいお料理も存分にお楽しみいただけます。
当店の料理チームが腕を振るうのは、前菜、メインディッシュ、デザートにとどまらず
朝食メニューやプラントベース（植物由来）のオプションまで多岐にわたります。
そのため、どなた様にもご満足いただける一品が必ず見つかるはずです。
朝の始まりには、ボリュームたっぷりの「ウベ入りフレンチトースト」や
「カルアポークのクロワッサンサンド」でエネルギーをチャージ。
一方、午後や夜に冒険の旅へと繰り出す皆様には、
「インゲンの天ぷら」、「ポケボウル」、そして「豚骨ラーメン」などがおすすめです。

美味しいお料理やドリンクに加え、店内に施された特殊効果、隠された遊び心（イースターエッグ）
そして独創的なデザインの数々が一体となり、ゲストの皆様を一瞬にして楽園へと誘います。
5月25日の営業再開にあたり、メニューに登場する注目のハイライトをご紹介しましょう。

15周年を記念して初登場する期間限定メニューなど
その魅力の数々は、地図やコンパスがなくとも簡単に見つけ出すことができます。

15th Anniversary Items at Trader Sam’s

Classic Tiki Cocktails

Jungle Bird: Hamilton Pot Still Gold, Demerara 86, Campari, Pineapple & Lime Juices, Simple Syrup, Orange Bitters
Navy Grog: Planteray Original Dark Rum, Planteray 3-Star Rum, Hamilton Demerara 86, Honey Syrup, Grapefruit & Lime Juices, Soda Water
Lap Lapu: Myers’s Dark Rum, 3-Star Rum, Orange & Lemon Juices, Passion Fruit, Simple Syrup
Saturn: Tanqueray London Dry Gin, Lemon Juice, Passion Fruit, Orgeat, Falernum
Test Pilot: Planteray Original Dark Rum, Flor de Caña 4, Cointreau, Lime, Falernum, Angostura Bitters, Pernod Absinthe
Three Dots and a Dash: Rhum Clement VSOP, El Dorado 8, Clement Creole Orange Shrub, Lime Juice, Honey Syrup, Falernum, St. Elizabeth Allspice Dram Liqueur, Angostura

Trader Sam Original Cocktails

Ginger’s Pear-adise: Absolut Pears Vodka, Canton Ginger, Lime Juice, Agave Nectar
Old Kungaloosh: Tito’s Handmade Vodka, Malibu Rum, Midori Melon, Pineapple & Cranberry Juices
Rosita’s Margarita: Herradura Reposado Tequila, Bols Orange Curaçao, Lime Juice, Agave Nectar, Falernum
Ka-Blue-ie!: Bacardi Superior Rum, Bols Blue Curaçao, Pineapple Juice, Coco Real
Lost Safari: Sailor Jerry Spiced Rum, Sam’s Gorilla Grog, Grenadine, Myers’s Dark Rum

Food Items

BBQ Chicken Flatbread: Teriyaki chicken, red onions, mozzarella cheese, micro herbs, Fresno chilies, green onions, and pineapple (option to add Kālua pork)
Mac Salad: Macaroni pasta, togarashi aïoli, and carrots
Chicken Katsu Curry: Crispy chicken cutlet, Japanese curry, jasmine rice, soy-marinated egg, and pickled ginger
Furikake Fries: Beer-battered French fries, furikake, green onions, and gochujang aïoli

Breakfast at Trader Sam’s

American Breakfast: Scrambled eggs, bacon or turkey bacon, and sweet potato medley
Tropical Pancakes: Macadamia nut buttermilk pancakes, passion fruit curd, and toasted coconut
Loco Moco Burrito: Steamed jasmine rice, beef patty, fried egg, gravy, crunchy fried shallots, and furikake served with salsa roja
Ube-stuffed French Toast: Japanese milk bread, coconut custard, ube diplomat cream, and fresh tropical fruit
Kālua-style Pork Croissant Breakfast Sandwich: Tender Kālua-style pork, bacon, scrambled egg, and Havarti on a toasted croissant bun, served with a pineapple wedge
Korean-style Egg Sandwich: Scrambled Egg, Roasted Turkey, Fresh Tomato and Havarti on Japanese Milk Bread, served with a pineapple wedge
“Lomi-Lomi” Salmon Sandwich: Smoked salmon, scrambled egg, tomato, and red onion on a croissant, served with a pineapple wedge
Island Garden Avocado Toast: Croissant, avocado, cherry tomatoes, and watermelon radish served with fresh berries and pineapple (Plant-based)

Lunch and Dinner at Trader Sam’s

Pork Gyoza: Fried pork and vegetable pot stickers, unagi sauce, bonito flakes, and gochujang aïoli
Tempura-Battered Green Beans with togarashi aïoli
Chile-Orange Glazed Chicken Wings with togarashi aïoli
Chicken Tenders with French fries or sweet potato fries
Shrimp Tempura: Ponzu dipping sauce, chile threads, and green onions
Island Chopped Salad: Crisp baby gem lettuce, smoked ham, green papaya, tropical fruit compote, cotija cheese, edamame, passion-orange-guava aïoli, and crispy fried shallots served with passion fruit vinaigrette
Szechuan Cucumber Salad: Field greens, arugula, pickled cucumber sunomono, red onion, chili crisp vinaigrette, and edible violas (Plant-based)
Poke Bowl: Choice of ahi tuna, salmon or marinated tofu with smashed avocado, sliced cucumber, edamame, and surimi crab with sushi rice topped with crispy fried onions and togarashi aïoli
Hawaiian Platter: Choice of braised Kālua beef short rib or teriyaki chicken thigh with steamed jasmine rice, stir-fried vegetables, baby bok choy, and sweet teriyaki glaze
Angus Hawaiian Cheeseburger: Applewood-smoked bacon, grilled pineapple, Havarti cheese, togarashi aïoli, and teriyaki sauce served with French fries
Tonkotsu Ramen: Rich pork-based broth, wavy noodles, pork belly slices, fresh green onions, shitake mushrooms, sambal, marinated soft-boiled egg, garlic oil, and nori
Pupu Platter: Pork gyoza, tempura-battered green beans, shrimp tempura, chile-orange glazed chicken wings, togarashi aïoli, and ponzu dipping sauce
Kālua-style Pork Nacho Poutine: Sweet potato fries, cheddar cheese sauce, pickled red onions, cotija cheese, and lime crema
Pan Roasted Striped Bass: Miso-glazed striped bass, cauliflower rice, jumbo asparagus, steamed baby bok choy, and coconut lime beurre blanc
Coconut Cake with whipped cream & guava sauce
Scoop of Ice Cream: Coconut ice cream or passion fruit sorbet

Drinks at Trader Sam’s

Uh-Oa!: Myers’s Dark Rum, Bacardi Superior Rum, Sam’s Gorilla Grog, P.O.G., Grapefruit, Cinnamon
Krakatoa Punch: Sailor Jerry Spiced Rum, Flor de Caña 7 Year Rum, Sam’s Gorilla Grog, Orgeat, Hibiscus
HippopatoMai-Tai: Planteray Original Dark Rum, Flor de Caña Extra Seco Rum, Orgeat, Orange Curaçao
Hala Kahiki: Planteray Pineapple Rum, Pineapple Juice, Honey, Fresh Lemon, Peychaud’s Bitters
Angolada: Smith & Cross Navy Strength Rum, Cream of Coconut, Tropical Juice Blend, Angostura Bitters
Mosquito Mojito: Bacardi Dragonberry Rum, Falernum, Mint, Fresh Lime
Zombie: Hamilton Demerara 151 Rum, Bacardi 8 Rum, Mount Gay Eclipse Rum, Sam’s Gorilla Grog, Grapefruit, Cinnamon
Tiki Tiki Tiki Tiki Tiki Rum: Flor de Caña 7 Year Rum, Crème of Coconut, Pineapple Juice, Cinnamon
Tangaroa Cooler: Hamilton Pot Still Gold Rum, Tamarindo Syrup, Grapefruit, Tropical Juice Blend
Tiki La Casita: Herradura Reposado Tequila, Guava, Orange Creole Shrub, Tropical Juice Blend
Safari Swizzle: Hamilton Demerara 151 Rum, Mint, Fresh Lime, Angostura Bitters
Shipwreck on the Rocks: Maker’s Mark Bourbon, Mint, Fresh Lemon
Piranha Pool: Strawberry Vodka, Crème of Coconut, Strawberry Purée, Pineapple Juice
Safe Travels: Casamigos Reposado Tequila, Del Maguey Vida Mezcal, Falernum, Grapefruit, Fresh Lime
Temple of the Forbidden Rye: Bulleit Rye Whiskey, Allspice Liqueur, Ginger, Tropical Juices Blend
Notes of Adventure: Tanqueray Gin, Orgeat, Passion Fruit, Tropical Juice Blend
Nile River Sunset: Golden Eagle Vodka, Apricot Liqueur, Amaro Montenegro, Honey, Fresh Lemon
Schweitzer Falls: Sam’s Gorilla Grog, Sprite (Non-alcoholic)
Polynesian Punch: Sam’s Gorilla Grog and Hibiscus Grenadine (Non-alcoholic)
Skipper Sipper: Sam’s Gorilla Grog, Agave, Falernum, Mint, Fresh Lime, Splash of Soda Water (Non-alcoholic)

トレーダー・サムズのヒントとよくある質問
トレーダー・サムズは、珍しいものやユニークなものを生き生きと再現した、没入感あふれる空間です。
そのため、この特別な体験を最大限に楽しむにはどうすれば良いのか、
という疑問をお持ちの方も多いでしょう。

まだ疑問が残っている方、または次回のトレーダー・サムズ訪問に役立つヒントをお探しの方は
ぜひ私たちにお任せください（ガイド役でも船長役でも構いません！）。

Q、「トレーダー・サム」への入店方法は？
A、「トレーダー・サム」の席を確保したいとお考えですか？
ご来店の当日、ゲストの方はDisneyland公式モバイルアプリ*を使用して「ウォークアップ・リスト（当日受付リスト）」に登録するか
直接ホストスタンドに立ち寄って対面で登録を行うことができます。
「トレーダー・サム」は朝食、ランチ、ディナーのいずれの時間帯も営業しています。
そのため、早起きの方も夜型の方も、あるいはその中間の時間帯にご利用の方も、
どなたでもこのお店をお楽しみいただけます。

「トレーダー・サム」利用のヒント：
店内の装飾よりも、料理やドリンクそのものを重視されるグルメなゲストの方には
屋外のテーブル席のご利用をお勧めします。
屋外席でも店内と同じフルメニューをご注文いただけますし、待ち時間が比較的短く済む場合もあります。

テーブルの待ち時間が発生している場合は、
その間に「ディズニーランド・ホテル」や「ダウンタウン・ディズニー・ディストリクト」を散策したり
ショッピングを楽しんだりして過ごすことができます。
なお、これらのエリアの散策には、テーマパークのチケットや事前の予約は必要ありません。

Q、「トレーダー・サム」の利用に、テーマパークのチケットや予約は必要ですか？
A、「トレーダー・サム（Trader Sam’s）」はディズニーランド・ホテル内に位置しているため、
立ち寄りを希望されるお客様は、テーマパークチケットを提示する必要はありません。
また、ディズニーランド・ホテルの宿泊客に限らず、どなたでもご利用いただけます。

「トレーダー・サム」は、パークで一日中楽しんだ後の夜の立ち寄りスポットとして利用するのも良し、
飲食そのものを目的として訪れるのも良し――楽しみ方はあなた次第です！
ただし、ご利用時間は1グループにつき90分までと制限されておりますので、
あらかじめご留意の上、計画的にご利用ください。

Q、「トレーダー・サム」の利用には21歳以上である必要がありますか？
A、「トレーダー・サム」では、屋内エリアに限り
午後8時までは年齢を問わずどなたでもご利用いただけます。
午後8時以降は、21歳以上の「冒険者」のみが入場可能となります。
アルコール飲料の注文を予定されている21歳以上のお客様は、
その他の持ち物と併せて、有効な公的身分証明書を必ずご携帯ください。
なお、アルコール飲料のご注文は、お一人様1回の注文につき2杯までとさせていただきます。

カクテルをはじめとするアルコール飲料は、当施設の大きな魅力の一つであり
（サム自身も大いに自慢している逸品です）、もちろんそれらも充実していますが、
アルコールを含まないソフトドリンクや軽食も豊富に取り揃えており、どなたでもお楽しみいただけます。

Q、なぜ「トレーダー・サム」は「魔法の」ティキバーと呼ばれるのか？
A、すでにご存知の方も多いでしょうが、「トレーダー・サム」は
一般的なティキバーとは一線を画しています。
屋内の客席に座ると、薄暗い照明、きらめく光の演出、活気あふれる賑わい
、そして時折響き渡る大音響がゲストを待ち受けており、
そのすべてが一体となって魔法のような雰囲気を醸し出しています。
この居心地の良い隠れ家は、ある注文をきっかけに、
瞬く間に熱狂的で炎が燃え盛るような空間へと変貌を遂げ、ゲストにさらなるスリルと演劇的な驚きをもたらします。

「トレーダー・サム」は、ドリンクや軽食を味わいながら、
周囲の光景や音響演出を五感で満喫できる場所です。
だからこそ、このスポットはゲストにとって、とりわけ特別な存在として感じられるのです。

次回のディズニーランド訪問で、「トレーダー・サム」を訪ねてみよう
仲間を集め、宝の地図を手にしたら、
いざ「トレーダー・サムのエンチャンテッド・ティキ・バー」へ出発！
ここは、食通や物語（ロア）の愛好家、そしてスリル満点の演劇的な体験を好むすべての人にとって、
まさに夢のような目的地です。
そこには、ディズニーならではの独特な魅力（そして、たくさんの言葉遊び）がたっぷりと詰まっています。