EPCOT International Food & Wine Festival 新メニュー発表！

毎年エプコットで行われる大人気イベント”EPCOT International Food & Wine Festival”

以前こちらのブログでイベントやセミナーについてご紹介しましたが、新たなメニューが発表されました！
ブース名とメニュー内容をご紹介します。

＜ワイン＆ダイン・スタジオ＞
バターナッツかぼちゃのラビオリ
ブラウンバター・ビネグレット、パルメザンチーズ、かぼちゃの種と一緒にお楽しみください。

＜フレーバーズ・フロム・ファイアー＞
チミチュリ・スカート・ステーキ　
サイドにスモーク・コーンケーキ、ピクルス野菜のスロー、パクチーのアイオリソース

＜ホップス＆バーリー＞
ブランスウィック・スライダー　
ゆっくりポットローストスタイルで仕上げたビーフ・ブリスケットが
ポテトロールとホースラディッシュクリームの上にのせてあり、
サイドにはクリスピーなフライドオニオン、野菜のピクルスが味わえます。

＜グローバル・マーケットプレイス＞
クロワッサン・ドーナッツ
お好みでジェラートを添えることもできます。

写真がないので、ビジュアルや味は想像するしかありませんが・・・
どれも食材や調理方法にもこだわっている感じがしますよね。

美味しいお料理はもちろん、
音楽も楽しめる”Eat to the Beat Concert"やイベントもお楽しみいただけます！

今後の最新情報もお楽しみに！

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